How to cook mais na rice using microwave and NEW BASHER!! PATAY GUTOM DAW SI MADAMWAKWAK

Giunsa magluto nga husto ang mga rolyo

Ang sushi sa mga high-end nga restawran sa Hapon gihimo sa mga chef nga nangulo sa sining sa daghang katuigan. Apan dili kini usa ka hinungdan nga dili mangahas sa paghimo niini nga makapaikay, sa lami niini, pinggan sa balay.

Giunsa magluto nga husto ang mga rolyo

Karon adunay ka higayon nga mahibal-an kung giunsa ang maayong pagluto sa mga rolyo sa balay.

Dugang pa, ang pagluto lami kaayo ug tingali mas maayo pa kaysa mga gipalit. Apan alang niini, kinahanglan mo anay nga paliton ang kinahanglanon nga kagamitan: us aka espesyal nga banig alang sa mga rolling rol, mabaw nga mga panaksan alang sa pagsagol sa sarsa ug tradisyonal nga mga Japanese stick.

Sulud sa artikulo

Mangadto kita sa pagpamalit alang sa kini nga pinggan

Ang labi ka hinungdanon nga butang dinhi mao ang kabag-o ug kalidad sa mga produkto: humay, utanon, seafood, nori, sarsa - tanan kinahanglan nga labing kaayo. Gipalit nga espesyal ang bugas, apan angayan usab ang Italyano - arborio, nga dili mabag-o ang kalidad sa pinggan.

Sunod, kinahanglan namon ang mga produkto sama sa toyo, adobo nga luya, suka sa bugas , wasabi (halang nga horseradish ), nga mas maayo nga ihanda ang imong kaugalingon, kaysa pagpamalit og pasta. Kinahanglan usab namon ang mga dahon sa nori, nga adunay usa ka hapsay nga nawong sa usa ka kamot ug magaras sa pikas aron mapugngan ang pagpuno.

Kung imong gidugang ang avocado sa sushi, kinahanglan nimo nga isipon ang dali nga oksihenasyon niini. Tungod niini, isablig ang tinadtad nga produkto sa lemon juice.

Ang isda kinahanglan nga pabugnawan ug lab-as, ug dili i-freeze. Kung ang kapilian tali sa kabag-o sa isda ug sa kantidad niini, nan ang pagpalabi kinahanglan ihatag sa labi ka presko, apan tingali dili kaayo hinungdanon nga produkto.

Mga tinago sa paghimo og mga rolyo ug sushi, ang ilang mga resipe

Giunsa magluto sa bugas alang sa mga rolyo ug sushi, ang resipe niini

Mga sangkap :

  • humay - mga 200 gramo;
  • suka sa bugas - duha nga kutsara;
  • asukal - kutsarita;
  • asin - tunga sa kutsarita.

Pagluto

Ibubo ang bugas sa usa ka enamel pan, nga adunay usa ka tasa (gibanabana nga 180 gramos) matag tawo. Hugasan sa bugnaw nga tubig. Usba ang tubig mga napulo ka beses hangtod nga maklaro. Ibubo ang nahugasan nga cereal nga adunay limpyo nga tubig (alang sa usa ka tasa nga cereal, usa ka tasa ug usa ka ikaupat nga tubig). Hugot nga takup ug itakda sa labing kadaghan nga kainit.

Sa kapilian, mahimo ka makadugang usa ka gamay nga piraso sa nori seaweed aron mahatag sa humay ang humut nga humot ug lami niini. Ilabay kini pagkahuman sa pagluto. Kung nagbukal na ang tubig, ibalhin ang kainit sa usa ka minimum ug magluto pa alang sa 12 minuto. Pagkahuman, tangtanga ang kasirola gikan sa kalan, takpan ang tualya ug pasagdahi nga magluto mga 15 ka minuto

Samtang nakaabut ang among cereal, paghimo usa ka ilisan alang niini. Aron mahimo kini, pagsagol ang usa ka kutsara nga suka sa bugas, usa ka kutsarita nga granulated nga asukal ug tunga nga kutsarita nga asin (kining tanan alang sa usa ka tasa nga bugas).

Isulud ang cereal sa usa ka lawom nga panaksan ug igbubo ang sinina sa ibabaw niini. Hugpong nga isagol sa usa ka kutsara. Mao ra na - andam na ang bugas!

Giunsa ang paghimo sa suka sa bugas alang sa mga rolyo

Kung magdesisyon ka nga mag-href="https://mjusli.ru/gotovim_vkusno/recepty_dlja_skorovarki/kak-sdelat-vkusnyj-jogurt-doma"> magluto sushi sa balay , apan nahikalimtan nga magpalit suka sa bugas, ayaw maglagot, dali ra mapulihan. Daghang mga resipe alang sa pagdula niini sa imong kaugalingon.

Ang puting alak, mansanas, ubas ug ordinaryong suka sa lamesa (6% ra) ang angay alang sa pag-andam niini:

  • Pinasukad sa suka sa ubas: pagkuha usa ka kutsarita nga asin sa dagat ug tulo nga kutsarita nga puti (o brown) nga granulated nga asukal, ibubo ang sagol nga adunay 4 ka kutsara nga suka ug ipainit sa usa ka steam bath hangtod nga matunaw ang asin ug asukal. Mahinungdanon nga dili dad-on sa usa ka hubag ang sagol;
  • Sa suka sa mansanas: kinahanglan nimo tunga sa kutsarita nga asin, usa ka kutsara nga suka, usa ka kutsarita nga asukal ug 1.5 nga kutsara nga init nga tubig, nga giandam sa parehas nga paagi sama sa naunang resipe;
  • Pinasukad sa suka sa lamesa: ibubo 50 ka gramo nga toyo sa 50 mililitro nga usa ka 6% nga solusyon, isagol sa 20 gramo nga granulated nga asukal, ug painita pag-ayo aron matunaw ang asukal.

Apan ang labing kaayo nga kapuli, sumala sa mga kusinera sa Hapon, ang lemon juice nga gisagol sa gamay nga asukal. Ang pagpuno niini duul sa orihinal kutob sa mahimo.

Resipe alang sa mga homemade roll

Mga sangkap sa rolyo:

  • espesyal nga bugas;
  • nori;
  • humok nga keso sa cream;
  • mga stick sa alimango (hipon o isda);
  • wasabi;
  • avocado (o lab-as nga cucumber);
  • toyo;
  • suka sa lamesa;
  • asin, asukal.

Pagpanghanda:

Giunsa magluto nga husto ang mga rolyo
  • Pag-andam duha ka baso nga bugas sama sa gihulagway sa taas;
  • Sa usa ka bulag nga gamay nga sudlanan, isagol ang usa ka kutsarita nga suka, asin, granulated nga asukal ug usa ka kutsara nga linuto nga tubig;
  • Ang tanan kompletoo pagpalihok ug idugang kini nga pagsinina sa mga humay nga humay;
  • Isagol nga maayo ang tanan sa usa ka kahoy nga spatula;
  • Tugoti nga pabugnawan;
  • Kasamtangan, ihanda ang pagpuno: gihiwa ang karne sa alimango (o gaan nga inasin nga isda), cucumber (o avocado) ug keso ngadto sa mga gilis;
  • Ibutang ang cling film sa ibabaw sa banig nga kawayan ug usa ka habol nga nori sa ibabaw sa dili sinaw nga kilid pataas;
  • Ibutang ang among bugas sa usa ka manipis nga sapaw nga adunay basa nga mga kamut sa seaweed (sa usa ka dako nga katunga);
  • Ibutang ang pagpuno nga hapsay sa tunga-tunga sa habol: una ang isda, karne sa alimango o hipon, dayon ang pipino o abokado, ang keso giihap na;
  • Gub-a ang rolyo. Gisugdan namon ang pagtuyok gikan sa kilid diin ang bugas bug-os nga nagpuno sa nori. Kung dili maputos ang duha ka sentimetro nga mga tubo, basaa ang libre nga ngilit sa tubig aron magkasumpay kini. Mahimo nga porma sama sa bilog o square. Kini kapilian;
  • Guntinga ang gilukot nga sausage sa lainlaing mga bahin nga adunay usa ka hait nga kutsilyo nga gihumol sa bugnaw nga tubig. Panamtamon nga pagbasa ang kutsilyo sa ilawom sa nagaagay nga tubig aron dili madaut ang porma sa pinggan;
  • Pag-alagad uban ang wasabi ug toyo;
  • Kaon upod ang espesyal nga mga chopstick sa Hapon - hasi.

Paghimo sa Squid Roll Recipe

Mga Sangkap:

  • linuto nga sushi nga bugas - 150 gramos;
  • nori sheet - tulo (10 × 18 cm);
  • naglupad nga mga isda roe - tulo nga kutsarita;
  • wasabi;
  • toyo;
  • adobo nga luya;
  • squid - 150 gramos.

Paagi sa pagluto:

  • Gilimpyohan namon ang mga kalabasa, gipabukal sa inasin nga tubig;
  • Ibutang sa usa ka sieve, hugasan uban ang bugnaw nga tubig;
  • Pagputol sa manipis nga mga gilis ug pag-ambon uban ang toyo;
  • Ipakatag ang bugas sa 2/3 sa nori nga basa ang mga kamut;
  • Ibutang ang mga squid strips ug caviar sa taliwala;
  • Paggamit usa ka banig aron malukot ang maayo nga mga rolyo, putlon ang matag usa sa 6 nga mga bahin;
  • Pag-alagad sa usa ka set nga sushi gamit ang squid roll.

Paghimo sa Philadelphia Rolls Recipe

Kini nga Amerikanong rolyo nga adunay bugas sa gawas nga adunay cream keso ug salmon mao ang timaan sa daghang mga Japanese sushi bar.

Mga Sangkap:

  • espesyal nga bugas (andam na) - 200 gramos;
  • nori - usa ka sheet;
  • salmon - 150 gramos;
  • suka sa bugas - 20 mililitro;
  • cream cheese soft Philadelphia - 60 gramo.

Pagpanghanda:

  • Ibalot ang makisu (basahan) nga adunay cling film ug ibutang ang tunga sa usa ka sheet sa nori sa taas;
  • Ipakaylap ang bugas pinaagi sa pagbasa sa imong kamot sa tubig;
  • Biyai ang usa ka gamay nga huboon nga libre sa hapit nga ngilit sa nori ug gipalayo sa halayo;
  • Pagtabon sa bugas gamit ang basahan ug baligtad pataas ;
  • Ibutang ang keso sa sentro sa nori gamit ang kutsilyo (o kutsara);
  • Igbalhin sa usa ka rolyo, iisa ang ngilit sa basahan;
  • Pagtakdo sa taas sa ubus, gamay nga ibira ang pagpuno kanimo gamit ang basahan ug ipapilit ang uhot;
  • Iduot nga parehas ang imong mga tudlo sa banig ug himua ang daghang paglihok niini, nga maghimo usa ka kuwadradong porma.

Andam na ang among pinggan!

Ang mga resipe alang sa homemade sushi ug rolyo magkalainlain nga bisan ang labi ka pino nga gourmet siguradong gusto sa pipila nga resipe. Daghang lahi sa mga rolyo, ug andam sila dili lamang gikan sa seafood. Ang mga rolyo sa utanon lami kaayo ug himsog

Alang sa pipila ka mga tawo, dili klasiko nga sukaranan nga sushi, apan init o sa batter. Ang mga homemade roll nga adunay aso sa manok ug cucumber kanunay giandam. Kini usa ka maayong kapilian alang sa mga dili gusto og seafood ug isda. Mahimo usab kini isilbi nga usa ka dessert kung gihimo nimo nga matam-is nga gamit ang lainlaing mga pagpuno sa prutas.

Ayaw kahadlok nga mag-eksperimento kung nagsulay og bag-o. Kini mao ang kaayo makapaikag ug lamian! Malingaw sa imong mga eksperimento ug mga lamiang pinggan!

How to Cook a Seafood Boil Step by Step

Nauna nga post Gipunting namon ang plantain: giunsa ug sa unsang mga sitwasyon makatabang ang usa ka milagro nga milagro?
Sunod nga post Giunsa pagkuha root root?