Warrant - Cherry Pie (Official Video)

Cherry pie

Ang Cherry mao ang star sa mga ting-init nga linuto. Ang pagpuno sa paggamit sa kini nga berry adunay daghang lami ug kahumot ug siguradong makapahimuot sa usa ka hamtong ug usa ka bata.

Ang mga matam-is ug maaslom nga prutas maayo nga moadto sa tanan nga lahi sa minasa, hinungdan nga ang cherry pie usa ka kanunay nga bisita sa among lamesa, labi na sa init nga panahon sa ting-init, kung ang kinaiyahan dili hakog, apan mahinatagon nga naghatag kanato mga prutas ug berry

Cherry pie

Cherry open-type ang mga pie o berry giselyohan sa usa ka cake. Ang ingon nga mga pastry, gidekorasyonan sa openwork nga mga elemento , ang mga embossed stripe nga tan-awon kaayo ug makagusto. Ang mga tawo nga nagsunod sa numero labi ka angay nga mga kapilian sa pagdiyeta alang sa pie, nga giandam uban ang pagdugang sa cottage cheese, lemon o uban pang mga prutas nga citrus. Ang proseso sa pagluto sa usa ka cherry pie usa ka gamay nga kalisud tungod sa katas sa mga berry, nga, kung madayag sa taas nga temperatura, magsugod sa pagpagawas sa duga. Apan dili kana problema.

Sa wala pa magamit, gitugotan una nga maagas ang mga cherry, ug pagkahuman gisagol sila sa starch ug pulbos nga asukal aron mabaga ang sagol nga dili makadaot sa istruktura mismo sa prutas.

Sulud sa artikulo

Pag-andam sa pagkaon

Kung ang imong paghukum nga magluto usa ka cherry pie, bisan alang sa usa ka piyesta opisyal o aron hayag ang adlaw-adlaw nga kinabuhi sa adlaw, kinahanglan nga adunay ka stock sa cherry. Ang nag-una nga butang mao ang pag-andam niini nga tama, pagpugong sa pagtulo sa duga.

Aron mahimo kini, hugasan gyud namon kini, kuhaon ang mga binhi ug ihulog sa usa ka colander. Pagkahuman isagol ang mga berry nga adunay pulbos nga asukal ug starch. Kana lang - andam na ang among pagpuno. Kung adunay mga frozen nga cherry lang, dili kini problema - dali nimo kini mapahawa sa usa ka colander, ug pagkahuman ipadayon ang naa sa taas nga pamaagi.

Ug karon ang minasa, dinhi ang tanan mag-agad sa klase. Usa ra ka butang ang dili mabalhin - harina, nga kinahanglan nga pre-sifted ug pino nga yuta lamang. Kung gipakita sa resipe ang pulbos sa kakaw o baking powder, kinahanglan nimo ayagon ang harina kauban nila. Ang baking powder lagmit nga mawad-an sa kusog niini sa labing madali.ug kalidad, tungod kay kinahanglan nimo nga masugdan dayon ang minasa kutob sa mahimo.

Labing kaayo nga mga resipe sa cherry pie

# 1. Multicooker cherry pie

Ang delikado nga kombinasyon sa mga cherry ug tam-is nga minasa dili magbilin bisan kinsa nga wala’y pagtagad! Parehas nga lab-as ug frozen nga berry ang angay sa kini nga resipe.
Mga Sangkap:

  • Mga itlog - tulo;
  • Sour cream - 200 gramos;
  • Soda (slaked) - 1/2 kutsarita;
  • Granulated sugar - baso;
  • Vanillin;
  • Flour - 1.5 tasa.

Pagluto

  • Paghiusa sa mga itlog nga adunay granulated nga asukal, gibunalan og usa ka tinidor;
  • Pagdugang sour cream;
  • Pagdugang harina ug pagpalihok sa minasa;
  • Idugang ang gipalong soda sa minasa, nga mamatikdan nga madugangan ang minasa sa gidaghanon;
  • Ibutang kini sa usa ka multicooker nga panaksan, pre-lana sa lana sa utanon;
  • Pasagdi nga mahurot ang cherry sa usa ka colander, mahimo nimo magamit ang mga frozen nga berry;
  • Ibutang ang mga berry sa minasa;
  • Pagsira sa multicooker ug itakda ang mode Baking sa usa ka oras;
  • Dili kinahanglan nga ibalik ang cake kung gibutang kini;
  • Isablig ang asukar sa icing sa taas.

# 2. Pie nga adunay mga cherry ug keso sa café

Mga Sangkap:

  • Keso sa payag - 600 gramos;
  • margarine - 150 gramos;
  • granulated sugar - baso;
  • itlog - tulo;
  • harina - 250 gramo;
  • starch - duha nga kutsara;
  • baking powder - 1/2 kutsarita;
  • usa ka pinch nga vanillin ug asin;
  • mga prutas (frozen) - 200 gramos.

Pagluto

  • Galinga ang tunga sa baso nga asukal, 200 gramo nga harina, margarine, asin, baking powder ngadto sa mga mumho;
  • Ibutang ang 3/4 sa sagol sa usa ka hulma, porma nga mga kilid;
  • Igbulag ang mga puti gikan sa mga yolks ug isagol ang ulahi sa cottage cheese, starch, 50 gramo nga harina ug vanilla;
  • Pusa ang mga puti sa usa ka bula nga adunay nahabilin nga asukal ug hinayhinay nga isagol sa curd mass;
  • Sa porma, sa ibabaw sa minasa, ibutang ang bahin sa curd mass, katunga sa mga berry sa ibabaw, pagkahuman usab ang masa ug mga seresa; igwisik ang nahabilin nga mga mumho;
  • Pag-init sa oven hangtod sa 200 degree ug pagluto mga 40 minuto;
  • Andam na ang bukas nga cherry pie! Himua nga cool kini ug dapita ang tanan sa tsa!

# 3. Frozen Cherry Yeast Pie

Cherry pie

Ang nag-una nga bahin niini mao nga ang minasa angay sa ref, ug ang cake nahimo nga humok kaayo ug matahum nga porous.

Mga Sangkap:

  • Mga prutas nga cherry - 500 gramos;
  • Flour - 250 gramos (+ 200 gramos alang sa pagpuno);
  • Gatas - usa ka baso;
  • Patubo (lab-as) - 40 gramo;
  • Asukal - 150 ka gramo;
  • Mantikilya - 150 gramos;
  • Itlog - usa;
  • lemon juice - kutsara;
  • starch - parehas;
  • icing sugar;
  • usa ka pinch nga asin.

Pagpangandam

  • Itakda ang mga prutas sa defrost;
  • Knead ang yeast briquette nga adunay asukal ug asin hangtod nga hapsay, pagkahuman itulod ang usa ka itlog sa sagol ug pagpalihok og maayo;
  • Pagdugang usa ka baso nga gipainit (40 °) nga gatas, isagol nga maayo, kuskuson ang mga bukol;
  • Ibubo ang 250 gramo nga harina ug ibubo ang lemon juice, pagpalihok hangtod nga hapsay;
  • Ibutang ang pagpuno sa minasa nga lebadura, nga kinahanglan nga hingpit nga takupon;
  • Isablig sa starch, pagkahuman nga adunay pulbos nga asukal;
  • Gikan sa nahabilin nga minasa, igkatag ang usa ka rehas nga dahon o mga petal sa mga berry, grasa nga adunay kusug nga matam-is nga tsaa o pula nga itlog, ibutang sa usa ka preheated oven (180 °) sa 45 minuto;
  • Alang sa kini nga panam-is, dili ra mga cherry, apan uban pa nga lab-as o frozen nga berry ug prutas ang angay.

# 4. Cherry Strudel

Kini nga pinggan usa ka maayo kaayo nga roll cake. Ang kombinasyon sa cinnamon ug cherry nagporma usa ka talagsaon nga lami nga pagsagol, dili sama sa bisan unsa, gipapikit ra nimo ang imong mga mata sa kahimuot. Ang Cherry strudel dali kaayo maputol ug magpabilin nga juicy ug humok sa dugay nga panahon.

Mga Sangkap:

  • 200 nga gramo nga harina (maayong pagkabutang nga yuta);
  • usa ka yolk;
  • usa ka kutsarita nga suka;
  • usa ka pinch nga asin;
  • duha nga kutsara nga natunaw nga mantikilya (sa usa ka minasa);
  • lana (alang sa pagpadulas)

Alang sa pagpuno:

  • 600 nga gramo sa mga cherry (pitted);
  • tunga sa baso nga asukal;
  • usa ka kutsarita nga cinnamon;
  • 100 nga gramo nga mumho sa tinapay.

Pagluto

  • Bunal sa itlog nga itlog nga adunay suka, dayon ibubo sa natunaw nga mantikilya ug gibunalan pag-usab sa usa ka mixer. Kung ang sagol mabaga kaayo, pagdugang usa ka kutsara nga tubig. Sunod, pagdugang harina ug pagsugod sa minasa. Pagpalihok hangtod nga lig-on. Pag-ayo sa ligid ug igbunal kini sa lamesa alang sa labing kadaghan nga pagkamaunat-unat. Pagpainit ang usa ka walay sulod nga panaksan sa kalan ug takupa ang minasa nga 40 minuto.
  • Isagol ang mga breadcrumbs nga adunay granulated nga asukal ug gaan nga iprito sa mantikilya sa usa ka sulud hangtud sa bulawan nga brown. Ibutang ang mga cherry sa usa ka plato, takpan ang gamay nga asukal nga asukal, idugang ang kanela. Isagol ang tanan.
  • Igawas ang usa ka nipis nga rektanggulo nga sapaw sa minasa (hangtod sa 3 millimeter), putlon ang mga baga nga ngilit. Paghugas sa natunaw nga mantikilya, igwisik ang usa ka pritong sinagol nga asukal ug mga mumho sa tinapay sa ibabaw. Igkatag ang mga prutas nga parehas ug iwisik ang icing sugar. Pagkahuman ibalot ang rolyo, nga gipilit ang minasa sa pagpuno. Maayo nga pin ang mga sulud sa duha nga kilid. Pag-grasa sa usa ka baking sheet, ibutang ang usa ka rolyo niini ug ipadala sa usa ka preheated oven (180 °). Pagluto sa mga 30 minuto. Grasa nga adunay mantikilya sa panahon sa pagluto.

# 5. Cherry Cheesecake

Mga Sangkap:

Ubos nga sapaw:

  • 70 g mga chocolate chip crumbs;
  • 1/4 tasa nga pulbos nga asukal;
  • mantikilya (natunaw) - kutsara;
  • puti nga itlog (usa).

Taas nga sapaw:

  • duha nga baso nga cherry (pitted);
  • 1/4 tasa nga granulated sugar;
  • 2 nga kutsarita nga starch;
  • usa ka kutsara nga lemon juice.

Pagpuno:

  • cheese cream - 450 g;
  • 1/4 litro nga sour cream;
  • tunga sa baso nga mubu nga gatas;
  • 40 g granulated sugar (aron makatilaw);
  • 3 nga kutsara sa kakaw;
  • vanillin;
  • duha nga itlog:
  • 100g (120) tsokolate (ngitngit).

Pamaagi sa pagpangandam

Cherry pie
  • Base alang sa taas nga sapaw: chop ang cherry gamit ang usa ka processor sa pagkaon hangtod nga hapsay, isulud sa usa ka kaserola, idugang ang granulated nga asukal, lemon juice, starch, ibutang sa kalan, pabukala ug lutoa hangtod mobaga mga 2 ka minuto. Kuhaa gikan sa kalan ug biya aron pabugnawon;
  • Sukaranan alang sa ilawom nga sapaw: isagol ang mga biskwit sa yuta, protina ug mantikilya sa usa ka panaksan, gibunalan og asukal; pagpainit sa hudno (175 °), grasa ang porma nga adunay tambok ug ipadala ang sangputanan nga masa aron magluto sa 10 minuto. Pagkahuman tangtanga ug pabugnawa. Pagminus sa temperatura sa oven ngadto sa 150 °;
  • Pag-andam sa pagpuno: gibunalan ang keso cream sa duha ka minuto, tapuson ang mubu nga gatas ug sour cream, isagol nga maayo sa usa ka spatula, tapuson ang mga itlog, asukal, kakaw, vanillin ug tinadtad nga itom nga tsokolate, pagpalihok pag-usab;
  • Sa usa ka baking sheet, ibutang ang base alang sa ilawom nga sapaw ug ang pagpuno sa ibabaw. Ipadala sa oven sa 10 minuto, pagkahuman patya ang hurno ug simmer mga 30 minuto pa. Kuhaa, tugoti nga pabugnawan ug ipakaylap ang base sa ibabaw nga sapaw sa ibabaw. Pagdekorasyon nga adunay lab-as nga mga berry nga cherry, putla ang katunga. Pagtabon sa foil ug pabugnawan sa sulud sa 6 ka oras (labi nga magdugay).

Bon gana!

Warrant - Cherry Pie (with lyrics)

Nauna nga post Gisukod namon nga wala magtimbang
Sunod nga post Giunsa makuha ang cellulite nga adunay brushing